Demanda selectiva y valores estables

 
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Con una oferta moderada y similar a la del lunes pasado fueron concertadas ayer las ventas en el Mercado de Liniers, donde de 78 camiones se descargaron 2929 cabezas, frente a las 2819 encerradas entonces. Los representantes del abasto local repitieron una gestión sumamente selectiva, según la calidad y el tipo de terminación de cada lote, y si bien las subastas tuvieron trámite ágil para las haciendas especiales a buenas, debieron aceptarse precios que no indicaron cambios mayores, luego de las notorias desventajas anotadas en el ciclo anterior.Los valores más altos correspondieron a conjuntos remitidos desde establecimientos donde se hace engorde a corral, por el interés preferente de los frigoríficos consumeros y de usuarios de planta, que pagaron hasta $ 11,20 en el rango de 300/350 kilos por un lote con 322 kilos, al que le siguió $ 11,08, con 300 kg. En novillitos, el tope fue de $ 10,40, con 351 kg; $ 9,82 con 388 kg, y $ 9,22 con 397 kg. Por vaquillonas, con sólo 243 animales comercializados, se pagaron $ 9,11 con 365 kg y $ 7,74 con 411 kg.Promedios definidamente bajos caracterizaron la negociación de todos los tipos de vacas, en particular cuando se trató de las regulares e inferiores destinadas a procesos industriales.El Indice General del Mercado de Liniers resultó de $ 7,229, mientras que el peso promedio general de los 2880 vacunos negociados resultó de 392 kilos, con un total de 1.127.720 kg registrados en básculas.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 8,40 por 11 y 16 animales con 447 y 459 kg, respectivamente; novillos medianos, $ 8,60 por 35 con 479 kg; novillitos, $ 10,40 por 13 con 351 kg; vaquillonas, $ 9,11 por 22 con 369 kg; terneros, $ 11,20 por 17 con 322 kg; vacas, $ 6,65 por 22 con 457 kg y toros, $ 5,50 por 7 con 621 kg. Detalle de venta: novillos 229; novillitos 391; vaquillonas 243; vacas 339; conservas 495; terneros 1139, y toros 44. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 3 cabeza.Aguirre Urreta Jorge SA: (73) Donamari nt. 8, 421 kg a $ 8,20; 30, 376 a 9; Mugnaga v. 10, 353 a 3,70; 10, 397 a 4,20; 14, 426 a 4,50. Blanco Daniel y Cía. SA: (67) Giordano n. 15, 505 a 7,40; 18, 486 a 7,60; Mussio n. 19, 526 a 7,40; 15, 489 a 7,60. Brazzola y Cía. SRL: (40) Est. Arizona t. 21, 298 a 8,50; v. 4, 448 a 4,50; 14, 428 a 6.Casa Usandizaga SA: (32) Maillos v. 4, 280 a 3,40; 26, 450 a 3,30. Colombo y Magliano SA: (1396) Agrop. Las Martinetas nt. 8, 404 a 8,70; 10, 351 a 9,59; 13, 351 a 10,40; t. 40, 342 a 10; vq. 22...

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