Caída general de las cotizaciones
Con bajas generales de precios fueron concertadas ayer las ventas de la última rueda de la semana en el Mercado de Liniers, donde de 247 camiones fueron descargadas 9330 cabezas, que hicieron un acumulado desde el lunes de 27.842 vacunos.En virtud de la comodidad que ofreció tal abundancia de envíos, poco frecuente en los últimos tiempos, los numerosos operadores que abastecen el segmento minorista de la Capital Federal y del Gran Buenos Aires, incluidos los supermercados Coto e INC SA (ex Norte) que anteayer compitieron activamente en los remates especiales, intervinieron con estrictas exigencias referidas a la calidad, el tipo de preparación y el peso, proponiendo sin excepción valores que mostraron pérdidas estimadas en 10 centavos por kilo. De todos modos, no se alteró una negociación ágil para las remesas calificadas especiales a buenas.Los novillos constituyeron apenas el 8,16% del total adjudicado y los registros destacados fueron los siguientes: $ 9,40 con 444 y con 477 kilos, el lote más liviano adquirido por INC SA; $ 9,10 con 506 y con 517 kg, y $ 9,20 por especiales pesados de 518 y de 539 kilos. La tónica negativa de la plaza se reflejó en el Indice Novillo, que retrocedió un 2,50% al pasar de 8,716 a 8,498 pesos por kilo.En las transacciones con las haciendas del tipo consumo liviano se obtuvieron $ 10,30 por terneros de 304 kg y $ 10,28 por un aparte de 313 kg; en novillitos, el máximo de $ 9,80 se concretó por dos conjuntos de 360 y de 375 kg; le siguieron, $ 9,67 con 393 y $ 9,60 con 398 kg, ambos adquiridos por Coto. Con promedios corrientes de $ 7/7,80 se comercializaron las vacas de buena conformación aptas para cortes, con un tope aislado de $ 8 por 7 animales livianos de 444 kg, mientras que se pagaron $ 7,80 por conjuntos con 441, 473 y con 498 kilos.El Indice General del Mercado de Liniers SA fue de $ 8,032, mientras que el peso promedio general de los 9300 vacunos negociados resultó de 399 kilos. El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 8,498 y dejó un semanal de $ 8,691. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 8,512, con un semanal de $ 8,705. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,650.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,35 por 21 animales con 446 kg; novillos medianos, $ 9,40 por 39 con 477 kg; novillos pesados, $ 9,20 por 17 con 518 kg; novillos muy pesados, $ 9,20 por 16 con 539 kg; cruzas, $ 9 por 9 con 443 kg; novillitos, $ 9,80 por 11 y 22 con 360 y 375 kg...
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