Barrio chino

El método Yoko OnoAlgunos lectores de biografías ya lo saben: Yoko Ono, en una etapa de su relación con John Lennon, tenía un sistema de alta precisión (y artístico, y hasta zen) para medir cómo caminaban las cosas en la pareja y, sobre todo, cómo se sentía ella.Al final de cada día evaluaba qué tal lo había pasado con Lennon. Si todo había ido bien elegía una bolita blanca y la tiraba dentro de un recipiente listo para recibir sólo bolitas blancas. En caso de que lo hubiera pasado mal disponía de bolitas negras y otro recipiente para tirarlas. Con el paso del tiempo, las conclusiones quedaban a la vista.Para imitarla, vale cambiar el color de las bolitas.Buen gustoEl lokum es un éxito turístico en el Bazar de las especias, en Estambul; volvía loco de felicidad al protagonista de Narnia, y Pablo Picasso lo comía todos los días. Pero, aunque tiene más de dos siglos, en la Argentina tiene perfil bajo, ubicado discretamente entre otras delicias orientales en panaderías y restaurantes...