Las banderas que la Mesa de Enlace plantó ante Fernández y el rol de Solá

Para la , que antes del encuentro con el presidente estaba haciendo malabares para contener la presión de las bases inquietas frente al Gobierno, la reunión con el jefe de Estado dejó un claro saldo favorable. No solo porque el sector logró frenar una suba de las retenciones e intervenciones, sino porque al interior de la agrupación se fueron con la sensación, al menos por el momento, de que lograron hacer pie con su argumento respecto de que la producción tiene una baja incidencia sobre los precios finales en góndola y lo que hay que ver son otros costos, impuestos y hasta el rol que juegan otros actores.Hace unas semanas, en plena puja entre el Gobierno y el campo cuando se cerraron las exportaciones de maíz, medida luego revertida, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires brindó datos contundentes con respecto a la participación de las materia primas. "El maíz representa el 21% del precio del pollo entero de Precios Cuidados, el 13% de los huevos, 12% del pollo trozado, 10% del pechito de cerdo, 8% de la leche y 7% del asado. En tanto, el trigo representa el 13% del precio del pan", dijo en ese momento la entidad."No va a haber incremento de retenciones, no va haber intervención en los mercados", señaló Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) al salir del encuentro. Después, se refirió a la otra satisfacción del sector: "Se entendió que nuestra participación en el precio final es baja".Según pudo saber LA NACION, una de las partes de mayor debate en el encuentro fue cuando se habló de la incidencia del maíz en los precios finales de los productos que llegan a la góndola. Fernández, indicaron fuentes del ruralismo, que se mostró atento por este cultivo, habló de un 50% de incidencia del cereal en el precio del pollo, pero las entidades insistieron que no superaba el 20%.Un relevamiento de la Sociedad Rural Argentina (SRA) en base a diversas fuentes refleja que en la medida que el mercado permita un traslado de precios al consumidor, un aumento del maíz del 50% impactaría en un traslado a precios al consumidor del 0,5% en el caso de una caja de cereales para desayuno, 1% en el caso de una gaseosa de cola y un 6% en el caso de un litro de leche. En el pollo de un kilo según el reporte se daría un 12%.Maíz, trigo y carne son tres de los productos que sigue con atención en el Gobierno. Por eso se hará un análisis de las cadenas en las reuniones que se realicen en próximos encuentros.Este es otro saldo positivo para...