Avanza la eliminación de sorbetes en la costa

Así como hace dos años las bolsas plásticas se volvieron el enemigo público número uno del en muchas ciudades, ahora les llegó el turno a los sorbetes. Nueva York, Bruselas, el Reino Unido y la Comisión Europea ya . Y, desde el 1° pasado, se sumó el partido de . Esta temporada, quienes vayan de vacaciones a esas playas o a las de se encontrarán con la novedad: los daikiris, los licuados y las gaseosas se servirán sin sorbete o con una endeble versión de papel, porque por una ordenanza del Concejo Deliberante. La Capital, en tanto, analiza una iniciativa similar. Y también avanza hacia la reducción y erradicación del uso de sorbetes plásticos.En estas ciudades se busca, a tono con el mundo, : unas 600.000 toneladas al año. Y más del 80% de los desechos que llegan a los mares del mundo son plásticos. A este ritmo, advierten que para 2050 habrá más plástico que peces, según estimó el Foro Económico Mundial.Los sorbetes se suman a otros objetos de plástico descartable, que no se reciclan y generan un fuerte impacto ambiental, sobre todo cuando terminan en el mar: los peces y aves los comen enteros y, en consecuencia, mueren atragantados. Recientemente, el...