La mayoría de los alimentos subieron más de 20% este año
Poco a poco, de comer en un lujo. No hay argentino al que un paseo por el supermercado no le haga temblar la billetera. Comprar zapallitos, lentejas, aceite de girasol, pan rallado, arroz o nalga -algunos de los productos cuyos precios más se remarcaron-les costó a los porteños en julio entre 35,1 y 112,8% más que en diciembre.De acuerdo con los datos de la Dirección de Estadísticas porteña, la suba acumulada promedio para los alimentos alcanzó ese mes el 21,3%. Algunos datos privados sitúan este porcentaje -incluido ya a agosto- unos puntos más arriba. Proyectado a los últimos doce meses, comprar la comida se encareció un 41,2% en promedio."Desde febrero los precios de los alimentos y las bebidas mostraron una clara tendencia hacia la desaceleración", escribió el secretario de Comercio, Augusto Costa, en un comunicado enviado a los medios el domingo pasado. Sin embargo, según los datos desagregados a los que accedió LA NACION, de 79 productos alimenticios relevados por la Dirección porteña, el 70% reflejó aumentos de más de 20% sólo en los primeros siete meses de 2014. Cuatro productos subieron un dígito y sólo tres bajaron sus precios.Los tres alimentos que encabezaron las subas entre enero y julio fueron el kilo de zapallitos (112,8%), la bolsa de 500 gramos de lentejas (94,5%) y la lata de 485 gramos de duraznos en conserva (82,9%). Sin embargo, otros productos para la mesa sufrieron también fuertes incrementos: aceite de girasol (60,4%), pan rallado (46,1%), arroz blanco simple (40%) y nalga (35,1%). Sólo el zapallo (16,4%), el limón (23%) y la mandarina (24,9) reflejaron bajas.A diferencia de lo que ocurre con el organismo porteño, desde 2008 el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) no...
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