Afirman que no faltarán trigo ni harina, pero no dicen cuánto hay

Representantes de la industria molinera, exportadores e industriales http://www.lanacion.com.ar/1599347-los-supermercados-le-prometen-a-moreno-que-venderan-el-kilo-de-pan-a-10aseguraron ayer que el abastecimiento de harina y trigo está garantizado, que habrá una baja en los precios del pan y que no será necesario importar el cereal.Por primera vez desde la http://www.lanacion.com.ar/1599021-mas-intervencion-menos-produccion-el-pan-y-otros-problemas-en-la-patria-del-trigode mercadería, la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), panaderos y la Cámara Argentina de Productores y Exportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), una entidad promovida por Moreno, realizaron una conferencia conjunta.El objetivo fue llevar tranquilidad. Sin embargo, quedaron dudas sobre cuánto trigo disponible hay y cuánto no se podría panificar por el hongo Fusarium, que puede ser riesgoso para la salud si tiene una alta presencia. Ayer se dijo que "el trigo está".Pero ese dato debería ser público y conocerlo el sector. El secretario de Comercio Interior, que el viernes pasado decidió aplicar la ley de abastecimiento, que prevé el decomiso del trigo si no aparece en el mercado, les pidió a los exportadores que para las próximas horas informen lo exportado y lo que les queda. También podría solicitar la misma información a otros actores de la cadena.Una versión que circuló en las últimas horas indicaba que Moreno habría advertido que si el trigo no aparecía, el Estado sería el único comprador del cereal en la próxima campaña, monopolizando el mercado."El consumo, el abastecimiento de toda la mesa de los argentinos está garantizado", dijo Diego Cifarelli, presidente de la FAIM. El ejecutivo señaló que el mercado de trigo en los últimos cuatro días es "más dinámico" porque hay "muchísima más oferta".Desde los exportadores, Alberto Rodríguez, presidente del CEC, contó que ese sector ya viene volcando en torno de 2 millones de toneladas del cereal al mercado interno. Fue porque Moreno...