Abren un restaurante en el que todos los platos solo los cocinan máquinas

Cincuenta, el primer y único restaurante en Madrid que solo cocina con la máquina Thermomix

En el imaginario colectivo siempre aparece la autonomía de los robots cuando se piensa en el futuro y su convergencia con la tecnología. Y, cada vez más, la fantasía de que sean asistentes del hogar en tareas domésticas, crece. Poder tener una asistente como Robotina de los Supersónicos o las limpiadoras de pisos automáticas que se pusieron de moda en el aislamiento y que sea pasean limpiando por la casa mientras dedicamos nuestro tiempo a otra cosa. El sueño de muchos detractores de la cocina es llegar a sus casas y que un robot o una máquina les prepare su cena tal cual les gusta. En este caso, la reconocida marca de electrodomésticos Thermomix, que realiza infinidad de platos, cumplió ese deseo y lo llevó un paso más adelante: inaugurará por seis días "Cincuenta", un restaurante efímero o pop up cuya comida es enteramente cocinada por sus robots. ¿Por qué el nombre? Porque el aparato cumple 50 años y lo celebra con platos emblemáticos de cada una de esas décadas.

El lugar abrirá sus puertas para que los comensales viajen en el tiempo. Divide su espacio en cinco salas , cada una representando una década distinta, en las que los invitados podrán gozar las recetas estrella cocinadas por el robot doméstico homónimo de la marca. Desde los años 70 hasta la actualidad, cada sala estará decorada con la típica estética de cada época. El local estará ambientado como un estudio de televisión en el que las salas no tienen puertas y se encuentran una a continuación de la otra separadas por una delgada pared.

Las personas solo son asistentes de la máquina Thermomix, para emplatar o decorar los platos que el electrodoméstico prepara

Según cuál década elijan los interesados, podrán experimentar el avance gastronómico español con el correspondiente...

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